Kalorien & Zucker in alkoholfreiem Wein: Der große Vergleich
Aktualisiert am
Alkoholfreier Wein ist der heimliche Kalorien-Champion unter den Weingetränken – wenn man auf den Zucker achtet.
Der Kalorienvorteil
Alkohol schlägt mit 7 kcal pro Gramm zu Buche. Ein normaler Riesling liegt deshalb bei rund 70 kcal pro 100 ml, sein entalkoholisiertes Pendant bei etwa 20–25 kcal – ein Drittel.
Die Zuckerfrage
Ohne Alkohol fehlt dem Wein Körper. Viele Hersteller kompensieren mit Süßreserve: Die Spanne in unserem Testfeld reicht von 25 g/l (trocken ausgebaut) bis 55 g/l (Massenmarkt-Sekt). Zum Vergleich: Cola hat 106 g/l.
Worauf achten?
Wer schlank trinken will, schaut in unserer Vergleichstabelle auf zwei Spalten: kcal/100 ml und Zucker g/l. Trocken ausgebaute Premium-Produkte schneiden dort durchweg besser ab.
Häufige Fragen
Hat alkoholfreier Wein weniger Kalorien als normaler Wein?
Ja, deutlich: Alkohol liefert 7 kcal pro Gramm. Ohne ihn kommt alkoholfreier Wein meist auf 15–27 kcal pro 100 ml – normaler Wein auf 65–85 kcal.
Warum enthält alkoholfreier Wein Zucker?
Beim Entalkoholisieren geht mit dem Alkohol auch Körper und Süßewahrnehmung verloren. Viele Hersteller gleichen das mit Traubenmost oder Restsüße aus – die Spanne reicht von 25 bis über 50 g/l.
Die WeinOhne-Redaktion
Verkostet, vergleicht und dokumentiert alkoholfreie Weine. So testen wir