Kalorien & Zucker in alkoholfreiem Wein: Der große Vergleich
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Alkoholfreier Wein ist der heimliche Kalorien-Champion unter den Weingetränken – wenn man auf den Zucker achtet.
Der Kalorienvorteil
Alkohol schlägt mit 7 kcal pro Gramm zu Buche. Ein normaler Riesling liegt deshalb bei rund 70 kcal pro 100 ml, sein entalkoholisiertes Pendant in unserem Test bei 17–19 kcal – rund ein Viertel.
Die Zuckerfrage
Ohne Alkohol fehlt dem Wein Körper. Viele Hersteller kompensieren mit Süßreserve: Die Spanne in unserem Testfeld reicht von 26 g/l (Goodvines Sauvignon Blanc Black Label) bis 75 g/l (senzo Secco). Zum Vergleich: Cola hat 106 g/l.
Worauf achten?
Wer schlank trinken will, schaut in unserer Vergleichstabelle auf zwei Spalten: kcal/100 ml und Zucker g/l.
Häufige Fragen
Hat alkoholfreier Wein weniger Kalorien als normaler Wein?
Ja, deutlich: Alkohol liefert 7 kcal pro Gramm. Ohne ihn kommt alkoholfreier Wein meist auf 15–27 kcal pro 100 ml – normaler Wein auf 65–85 kcal.
Warum enthält alkoholfreier Wein Zucker?
Beim Entalkoholisieren geht mit dem Alkohol auch Körper und Süßewahrnehmung verloren. Viele Hersteller gleichen das mit Traubenmost oder Restsüße aus – die Spanne reicht in unserem Test von 26 bis 75 g/l.
Die WeinOhne-Redaktion
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