Merlot · 0,0 % Alkohol
Goodvines Merlot Rosé im Test: 0,0-%-Rosé mit herbem Finish
Verkostet amAktualisiert am
38 g/l Zucker ·20 kcal/100 ml
7,3/10
Unsere Bewertung
Lachsfarbener 0,0-%-Rosé mit Himbeere, Rhabarber und leicht herbem Finish – unser Geheimtipp für alle, die einen herberen Rosé-Stil statt Bonbon-Süße suchen.
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Spricht dafür
- Echte 0,0 %
- Herber Nachhall statt Bonbon-Süße
- Silber bei der INAC New York 2024
Spricht dagegen
- Nicht trocken (38 g/l Zucker)
- Weniger Frucht-Präzision als der Leitz Eins Zwei Zero Rosé
Ein Rosé aus Merlot-Trauben, lachsfarben und mit echten 0,0 % – die zweite Flasche, die wir aus dem Goodvines-6er-Probierpaket bei Amazon getestet haben. Silber bei der International Non-Alcoholic Competition (INAC) 2024 in New York, Gesamtnote 7,3 unter den alkoholfreien Rosés – und unser Geheimtipp für alle, die ein herberes Profil suchen als das übliche süße Rosé-Bild.
Verkostungsnotiz
Lachsfarben im Glas, in der Nase reife Himbeere, rote Johannisbeere und Rhabarber, dazu ein zarter floraler Unterton und etwas Kräuterwürze. Am Gaumen weich gebaut; 7,0 g/l Gesamtsäure halten ihn frisch, und der leicht herbe Nachhall lässt ihn weniger süß wirken, als er analytisch ist. Die Merlot-Trauben stammen aus Ungarn; gesüßt wird wie beim Sauvignon Blanc aus gleichem Haus über rektifiziertes Traubenmostkonzentrat statt mit Haushaltszucker.
Zahlen & Fakten
| Kriterium | Wert |
|---|---|
| Kategorie | Rosé, alkoholfrei |
| Rebsorte | Merlot |
| Alkoholgehalt | 0,0 % (deklariert) |
| Zucker | 38 g/l |
| Kalorien | 20 kcal / 100 ml |
| Gesamtnote | 7,3 / 10 (Geheimtipp) |
Nominell trägt er mit 38 g/l mehr Zucker als Bree Free Rosé (35 g/l) oder der Leitz Eins Zwei Zero Rosé (30 g/l) – das herbe Finish lässt davon weniger schmecken, als die Zahl vermuten lässt. Wie Zucker und Kalorien bei alkoholfreiem Wein zusammenhängen, rechnet der Ratgeber Kalorien und Zucker vor.
Für wen geeignet?
- Für alle, denen alkoholfreie Rosés sonst zu bonbonig geraten – hier gibt es Kräuterwürze und ein herbes Finish, das man im Regal nicht erwartet.
- Für 0,0-%-Anlässe vom Sommerabend bis zur Grillrunde – vegan und halal ist er obendrein.
- Wer maximale Frucht-Präzision sucht, findet sie eher beim Leitz Eins Zwei Zero Rosé (Gesamtnote 7,6).
Fazit
Lachsfarbener 0,0-%-Rosé mit Himbeere, Rhabarber und leicht herbem Finish – unser Geheimtipp für alle, die einen herberen Rosé-Stil statt Bonbon-Süße suchen. An die Frucht-Präzision des Leitz-Rosés kommt er nicht heran, dafür ist der Goodvines einer von drei Rosés im großen Test mit deklarierten 0,0 %.
Häufige Fragen
Warum ist der Goodvines Merlot Rosé ein Geheimtipp?
Er bietet mit Silber bei der INAC New York 2024 und einem ungewöhnlich herben Finish ein Profil, das viele beim Griff zu süßeren Rosés übersehen – bei echten 0,0 % Alkohol und fairem Preis.
Wie süß ist der Goodvines Merlot Rosé?
38 g/l Restzucker bei 7,0 g/l Gesamtsäure – auf dem Papier mehr als Bree Free Rosé (35 g/l) oder der Leitz Eins Zwei Zero Rosé (30 g/l). Durch den leicht herben Nachhall wirkt er am Gaumen aber weniger süß, als die Zahl vermuten lässt.
Wie viele Kalorien hat der Goodvines Merlot Rosé?
20 kcal pro 100 ml, also rund 40 kcal pro 0,2-l-Glas. Ein klassischer Rosé mit Alkohol liegt bei etwa 70 kcal pro 100 ml – der Goodvines spart damit gut zwei Drittel.
Die WeinOhne-Redaktion
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