Cabernet Sauvignon · < 0,5 % Alkohol
Leitz Zero Point Five Cabernet Sauvignon im Test: Cassis bei bewusst 0,5 %
Verkostet am
38 g/l Zucker · 19 kcal/100 ml
7,4 /10
Unsere Bewertung
Cassis, dunkle Kirsche und weiche Tannine bei bewusst rund 0,5 % – der zweite Rote aus dem Leitz-Probierpaket, dichter als der hauseigene Pinot Noir, aber ohne dessen Kalorienschlankheit.
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Spricht dafür
- Sauberer, cassisbetonter Cabernet-Charakter
- Weiche Tannine, trockener Abgang
- Faire 9,50 €
Spricht dagegen
- 0,5 % Restalkohol – nichts für strikte 0,0-Trinker
- Mehr Kalorien als der hauseigene Pinot Noir
Der zweite Rote aus der Zero-Point-Five-Linie von Weingut Josef Leitz: Wie beim hauseigenen Pinot Noir bleibt hier bewusst rund 0,5 % vol im Wein, um mehr Aroma zu retten. Im Test erreicht der Cabernet Sauvignon die Gesamtnote 7,4 unter den alkoholfreien Rotweinen – knapp hinter seinem Schwesterwein.
Verkostungsnotiz
Sauber und frisch, mit reifem Cassis, dunkler Kirsche, schwarzer Johannisbeere, etwas Blaubeere und einem Hauch Schokolade. Die Tannine sind weich eingebunden und sorgen für einen trockenen, angenehmen Abgang. Gesüßt wird wie beim Pinot Noir über rektifiziertes Traubenmostkonzentrat statt Haushaltszucker; das E-Label nennt Trauben, Mostkonzentrat, Sulfite und Dimethyldicarbonat.
Zahlen & Fakten
| Kriterium | Wert |
|---|---|
| Kategorie | Rotwein, alkoholfrei |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt | rund 0,5 % vol |
| Zucker | 38 g/l |
| Kalorien | 19 kcal / 100 ml |
| Preis | 9,50 € (0,75 l) = 12,67 €/l |
| Gesamtnote | 7,4 / 10 |
Mit 19 kcal liegt er über dem hauseigenen Zero Point Five Pinot Noir (16 kcal) – beide teilen sich mit 38 g/l denselben Zuckerwert. Wer stattdessen echte 0,0 % im Rotwein-Regal sucht, findet sie beim Goodvines Cabernet Sauvignon. Die Grundsatzfrage 0,0 % vs. 0,5 % beantwortet der Ratgeber 0,0 % vs. < 0,5 %.
Für wen geeignet?
- Für Cabernet-Fans, denen Aromaerhalt wichtiger ist als die Null hinter dem Komma.
- Für alle, die einen dichteren, tanninbetonteren Roten suchen als den hauseigenen Pinot Noir.
- Für strikte 0,0-Trinker ungeeignet – die Alternative aus demselben Probierpaket ist der Goodvines Cabernet Sauvignon mit deklarierten 0,0 %.
Fazit
Cassis, dunkle Kirsche und weiche Tannine bei bewusst rund 0,5 % – dichter als der hauseigene Pinot Noir, aber ohne dessen Kalorienschlankheit. Eine solide zweite Rotwein-Option aus dem Leitz-Probierpaket im großen Test.
Häufige Fragen
Ist der Leitz Zero Point Five Cabernet Sauvignon alkoholfrei?
Rechtlich ja: Er bleibt bewusst bei rund 0,5 % vol, der in Deutschland gültigen Alkoholfrei-Schwelle. Wer 0,0 % braucht, greift zur Eins-Zwei-Zero-Linie oder zum Goodvines Cabernet Sauvignon.
Wie viele Kalorien hat der Leitz Zero Point Five Cabernet Sauvignon?
19 kcal pro 100 ml – etwas mehr als der hauseigene Zero Point Five Pinot Noir mit 16 kcal, aber weniger als ein Cabernet mit Alkohol (rund 80 kcal).
Was unterscheidet ihn vom Zero Point Five Pinot Noir?
Beide teilen sich 38 g/l Restzucker und dieselbe 0,5-%-Philosophie, der Cabernet bringt aber mehr Cassis, Tannin und Struktur, der Pinot Noir mehr Kirschfrucht und weniger Kalorien.
Die WeinOhne-Redaktion
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