Riesling · 0,0 % Alkohol
senzo Riesling im Test: Der beste alkoholfreie Riesling?
Verkostet amAktualisiert am
37 g/l Zucker ·19 kcal/100 ml
8,3/10
Unsere Bewertung
Sortentypischer Riesling mit lebendiger Säure – unser Testsieger unter den alkoholfreien Weißweinen.
Spricht dafür
- Sortentypische Riesling-Aromatik
- Lebendige Säurestruktur
- Schonende Vakuum-Entalkoholisierung
Spricht dagegen
- Preis über Supermarkt-Niveau
Der senzo Riesling tritt mit einem Anspruch an, an dem die meisten alkoholfreien Weißweine scheitern: Er will wie Riesling schmecken, nicht wie Traubensaft mit Fußnote. Im Test löst er das ein – mit der Gesamtnote 8,3 ist er unser Testsieger unter den alkoholfreien Weißweinen.
Verkostungsnotiz
In der Nase Zitrus, grüner Apfel und ein Hauch Pfirsich – erstaunlich sortentypisch. Am Gaumen setzt sich das fort: lebendige Säure, mittlerer Körper, ein straffer Abgang. Die für entalkoholisierte Weine typische Restsüße ist spürbar, aber gut eingebunden. Verantwortlich dafür ist die schonende Vakuum-Entalkoholisierung, die die Aromen weitgehend erhält.
Zahlen & Fakten
| Kriterium | Wert |
|---|---|
| Kategorie | Weißwein, alkoholfrei |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholgehalt | 0,0 % (deklariert) |
| Zucker | 37 g/l |
| Kalorien | 19 kcal / 100 ml |
| Preis | 18,90 € (0,75 l) = 25,20 €/l |
| Gesamtnote | 8,3 / 10 |
Damit liegt er im Mittelfeld des Testfelds – deutlich schlanker als ein normaler Riesling mit rund 70 kcal pro 100 ml.
Für wen geeignet?
- Für alle, die echte Riesling-Aromatik ohne Alkohol suchen – aktuell die Referenz.
- Als Essensbegleiter zu Fisch, Spargel oder asiatischer Küche.
- Auch geeignet, wenn es zwingend 0,0 % sein müssen – der senzo Riesling ist mit 0,0 % Alkohol deklariert.
Fazit
Der beste alkoholfreie Riesling, den wir bisher im Glas hatten. Wer echte Weinaromatik ohne Alkohol sucht, findet hier die aktuelle Referenz. Dichtester Verfolger unter den stillen Rieslingen ist der Leitz Eins Zwei Zero Riesling – günstiger, ebenfalls 0,0 % und mit 31 statt 37 g/l Zucker sogar etwas weniger süß.
Häufige Fragen
Wie viel Alkohol enthält der senzo Riesling?
Er enthält deklarierte 0,0 % Alkohol. In Deutschland gilt ein Getränk bis 0,5 % als alkoholfrei – der senzo Riesling liegt deutlich darunter.
Wie viele Kalorien hat der senzo Riesling?
19 kcal pro 100 ml, also rund 38 kcal pro 0,2-l-Glas. Ein klassischer Riesling mit Alkohol liegt bei etwa 70 kcal pro 100 ml – der senzo hat damit fast drei Viertel weniger.
Schmeckt der senzo Riesling wie echter Riesling?
Erstaunlich nah dran: Zitrus, grüner Apfel und eine lebendige Säure sind sortentypisch. Die Restsüße ist deutlich höher als bei einem trockenen Riesling, aber gut eingebunden.
Die WeinOhne-Redaktion
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