Sauvignon Blanc · 0,0 % Alkohol
Goodvines Sauvignon Blanc im Test: Gold-prämierter 0,0-%-Weißwein
Verkostet amAktualisiert am
37 g/l Zucker ·19 kcal/100 ml
7,6/10
Unsere Bewertung
Gold-prämierter 0,0-%-Sauvignon aus deutschen Trauben – pikante Grapefruit-Paprika-Frische, der Favorit aus dem Goodvines-Paket.
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Spricht dafür
- Echte 0,0 % bei klarer Sortentypizität
- Gold bei der INAC New York 2024
- Gesüßt nur über Traubenmostkonzentrat
Spricht dagegen
- Spürbare Restsüße (37 g/l)
- Feiner Kohlensäure-Spritz ist nichts für Klassik-Trinker
Sauvignon Blanc lebt von Aromen, die bei der Entalkoholisierung als erste verloren gehen: Grapefruit, grüne Paprika, frisches Heu. Der Goodvines Sauvignon Blanc – Gold-Gewinner der International Non-Alcoholic Competition 2024 in New York – rettet davon erstaunlich viel ins Glas: Gesamtnote 7,6 unter den alkoholfreien Weißweinen, getestet aus dem 6er-Probierpaket bei Amazon.
Verkostungsnotiz
In der Nase Grapefruit, Limette und Ananas, dahinter grüne Paprika, frisches Heu und ein Hauch Holunderblüte – ein bemerkenswert sortentypisches Profil. Am Gaumen schlank und lebendig: 6,5 g/l Gesamtsäure halten die Spannung, ein feiner Kohlensäure-Spritz bringt Frische, der fruchtige Nachhall ist ungewöhnlich lang. Die Trauben stammen aus deutschen Weinbergen, hinter der Marke steht die Goodvines Getränke GmbH aus Heidelberg; entalkoholisiert wird per Vakuumdestillation, gesüßt nicht mit Haushaltszucker, sondern über rektifiziertes Traubenmostkonzentrat – die 37 g/l Restzucker bleiben trotzdem klar schmeckbar.
Zahlen & Fakten
| Kriterium | Wert |
|---|---|
| Kategorie | Weißwein, alkoholfrei |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt | 0,0 % (deklariert) |
| Zucker | 37 g/l |
| Kalorien | 19 kcal / 100 ml |
| Gesamtnote | 7,6 / 10 |
Mit 19 kcal pro 100 ml – rund 38 kcal pro 0,2-l-Glas – bleibt er weit unter einem klassischen Weißwein mit etwa 70 kcal. Und weil er deklarierte 0,0 % trägt, gilt er als Option, wenn praktisch kein Restalkohol im Glas sein soll; die Fakten dazu bündelt der Ratgeber Alkoholfreier Wein in der Schwangerschaft.
Für wen geeignet?
- Für Sauvignon-Fans, die Grapefruit, Paprika und Heu auch ohne Alkohol wiedererkennen wollen – gut gekühlt bei 6–8 °C.
- Für alle, die echte 0,0 % brauchen und dazu vegan und halal einkaufen – der Goodvines erfüllt alle drei Kriterien.
- Wer einen reinsortigen Riesling mit ähnlichem Profil sucht: Goodvines Riesling aus demselben Haus.
Fazit
Gold-prämierter 0,0-%-Sauvignon aus deutschen Trauben (Marke aus Heidelberg) – pikante Grapefruit-Paprika-Frische, der Favorit aus dem Goodvines-Paket. Restsüße und Spritz sind Geschmackssache, die Sortentypizität ist es nicht – sie ist für einen deklarierten 0,0-%-Wein schlicht bemerkenswert. Die Weißwein-Referenz im großen Test ist aktuell der senzo Riesling mit der Gesamtnote 8,3.
Häufige Fragen
Hat der Goodvines Sauvignon Blanc wirklich 0,0 % Alkohol?
Ja, deklarierte 0,0 % – nicht nur unter 0,5 %. Damit gilt er als Option, wenn praktisch kein Restalkohol im Glas sein soll; ob das etwa in der Schwangerschaft passt, klärt man individuell mit Ärztin oder Arzt – unser Ratgeber fasst die Fakten zusammen.
Wie viele Kalorien hat der Goodvines Sauvignon Blanc?
19 kcal pro 100 ml, also rund 38 kcal pro 0,2-l-Glas. Ein Sauvignon Blanc mit Alkohol liegt bei etwa 70 kcal pro 100 ml – der Goodvines spart damit rund drei Viertel.
Welche Auszeichnung hat der Goodvines Sauvignon Blanc gewonnen?
Gold bei der International Non-Alcoholic Competition 2024 in New York.
Die WeinOhne-Redaktion
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